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餴，餴拼音：fēn，笔画数：16画，部首：飠。

淘汰汉字，在中国国务院公布的《通用规范汉字表》（国发〔2013〕23号）中已没有这个字！

■ 基本字义

• 餴

fēn ㄈㄣˉ

• 蒸饭，煮米半熟用箕漉出再蒸熟。